ハラルラーメン 新宿亭

“食を通じて、
日本とムスリムの架け橋に”

ハラルラーメン 新宿亭は、ハラル対応のラーメン専門店として、日本国内はもちろん、訪日外国人やムスリムの方々にも安心して食事を楽しんでいただけるお店です。豚肉・アルコールを使用せず、ハラル認証の調味料・食材を使用。さらに礼拝スペースも設けるなど、細やかな配慮とおもてなしの心を大切にしています。

ハラルでも妥協しない、
本格ラーメンの味

ハラル対応だからといって味に妥協はしません。豚肉を一切使用せず、鶏ベースのスープやハラル認証の調味料・食材で仕上げたラーメンは、スパイシー味噌チキンや和牛ラーメンなど、日本人にも外国人にも満足いただける本格派。ラーメンだけでなく、ハラル餃子や唐揚げなどのサイドメニューも充実しています。

ムスリムの方も安心できる
空間づくり

食材のハラル対応はもちろん、礼拝スペースの完備や、ムスリムスタッフの在籍、多言語対応のメニューなど、文化・宗教的配慮にも力を入れています。“安心して日本の食文化を楽しんでいただきたい”という思いから、接客や店舗づくりにもホスピタリティを大切にしています。

日本と世界をつなぐ、
新しい食の架け橋に

ハラルラーメン 新宿亭は、訪日外国人をはじめ、国内在住のムスリムの方々と日本の食文化をつなぐ**“架け橋”**になることを目指しています。単なるラーメン店ではなく、「文化を越えて“食”を共有する場所」として、誰もが居心地よく、美味しさを分かち合える空間を提供しています。